A Polícia Civil da Paraíba concluiu, nesta sexta-feira (17), o inquérito sobre o grave surto de intoxicação alimentar ocorrido em março na pizzaria La Favoritta, no município de Pombal. O proprietário do estabelecimento, Marcos Antônio Neto, foi indiciado pelo crime de venda de alimentos impróprios para o consumo na modalidade culposa. O delegado Rodrigo Barbosa explicou que o indiciamento foi multiplicado por 117 vezes, representando cada uma das vítimas que precisaram de socorro médico após consumirem os produtos do local.
Os desdobramentos jurídicos baseiam-se nos laudos do Instituto de Polícia Científica (IPC-PB), que confirmaram a presença das bactérias Escherichia coli e estafilococos coagulase no molho de tomate e nas pizzas. Um ponto crucial da investigação revelou que a carne, quando examinada em sua origem, não apresentava qualquer contaminação, o que levou a polícia a concluir que o problema foi gerado exclusivamente por falhas críticas na manipulação e no armazenamento dos alimentos dentro da própria pizzaria.
O caso tomou proporções trágicas com a morte da servidora pública e engenheira agrônoma Raissa Maritein Bezerra e Silva, de 44 anos. O laudo cadavérico ratificou que o óbito foi causado por uma infecção intestinal aguda grave, descartando a presença de venenos ou substâncias externas. Apesar do desfecho fatal, a Polícia Civil informou que não foi possível individualizar a conduta específica que gerou a contaminação, ou seja, identificar exatamente qual ação ou funcionário causou o problema, o que impediu o indiciamento pelo resultado morte ou lesão corporal, focando a punição no crime contra as relações de consumo.
Atualmente, o estabelecimento permanece interditado pela Vigilância Sanitária, e as autoridades policiais já representaram pela interdição judicial definitiva. O inquérito foi encaminhado ao Poder Judiciário para que o Ministério Público decida sobre o oferecimento da denúncia. A defesa do empresário afirmou que ainda não teve acesso aos detalhes do sistema eletrônico e que se pronunciará assim que analisar o conteúdo completo da investigação.
da Redação
