A agroindústria da Paraíba obteve um resultado expressivo na 9ª edição do Prêmio Queijo Brasil 2026, evento realizado em Blumenau (SC) que reuniu cerca de 2.500 produtos de 17 estados. Das 33 amostras apresentadas pelos produtores paraibanos, 23 foram premiadas, acumulando cinco medalhas de ouro, além de lauréis de prata e bronze que destacaram a qualidade dos derivados de leite bovino e caprino do estado.
A delegação paraibana contou com a assistência técnica do Sebrae/PB e apoio acadêmico de pesquisadores da Universidade Federal da Paraíba (UFPB) e do PEASA. A marca Ipla faturou a medalha de ouro com sua manteiga de garrafa, eleita também na categoria Seleção Queijista como melhor produto do estado, além de arrematar cinco pratas e três bronzes. O Capril Nunes garantiu dois ouros com os queijos Dona Dailta e Seu Tenezo, enquanto a Agubel conquistou o topo do pódio com o queijo de leite de cabra com alecrim, somando ainda premiações de prata e bronze para outras variedades caprinas.
A produção estadual também obteve ouro com a manteiga do bode de José Lopes Monteiro Filho, prata com o queijo de manteiga Santa Isabel de Demerrisson Bezerra de Medeiros e bronze com o queijo de coalho condimentado da agroindústria Nossa Senhora Aparecida.
da Redação
